JABOLČNA PITA
Potrebujemo:
- 3 jajca
- 12 žlic sladkorja
- 12 žlic olja
- 12 žlic mleka
- malo ruma
- 15 žlic moke
- manj kot 1 pecilni prašek
- 5 srednje debelih naribanih jabolk + 2 žlici sladkorja + malo cimeta +vanilij sladkor)
Priprava: Jajca, sladkor in olje zmešamo, nato dodamo ostale sestavine. Pol mase zapečemo in enakomerno posujemo z jabolki ter po vrhu še z malo cimeta. Pečemo 25 minut pri 180°C. (180°C = 16min – sredina 10min + spodaj mreža 6min; 40min na sredini) |